高新青年颂 | 19岁职校毕业的他，凭什么月薪过万？

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2021-05-08 来源：广州市高新医药与食品技编辑：小记者

1919年的5月4日，青年学生走上街头发出怒吼，用热血和生命谱写了一曲壮丽青春之歌；如今，五四运动已作为光辉的一页载入了中华民族的史册。然而，“五四”绝不仅仅是一个历史事件，它是一种精神……

今天，正值五四青年节之际，

为展示高新少年的精神面貌，

我们专访了高新医药

2017届烹饪专业毕业生陈子超，

让我们跟随镜头

一睹属于他的青年风采……

高新优秀青年

陈子超

个人简介

陈子超，19岁，湖南怀化人，广州市高新医药与食品技工学校17届烹饪专业毕业生，2019年6月通过校园招聘入职广州太二餐饮连锁有限公司(下称"太二公司")，入职一年半后，凭借优秀的表现，于2021年初晋升为太二广州黄沙分店后厨经理，全面负责太二广州黄沙分店后厨运营管理工作。

各位正在实习或准备参加实习的小伙伴，赶快拿出自己的小本本，认真听学长的经验分享哦！

（陈子超专访）

Q:
1、回顾高新生活，你觉得自己的最大收获是什么？

首先在学习方面，我觉得最大的收获就是视野更加开阔、烹饪技能不断提高；其次是生活和性格方面，我觉得自己更加自信了；最后是我的领导力也得到了锻炼和提升，这归功于我各个指导老师，因为他们一直都会有意识地去培养我们的综合能力。

2、毕业后你选择的道路是什么？所学的专业与现在的工作有怎样的联系呢？

因为我是学烹饪的，为了最大程度发挥自己的技能优势，毕业后我就选择去餐饮行业学习打磨自己，如今我觉得我的选择是正确的，这个行业真的很适合我。

3、你是通过什么方式入职太二公司的呢，如今主要负责什么岗位？

我是通过参加学校校招拿到的太二公司的offer，然后在实习指导老师陈景英的鼓励下，选择了太二，因为太二公司是九毛九集团旗下一个餐饮潮牌，很有发展潜力，门店遍布全国。在太二快2年了，现在已经从一名后厨店小二晋升为后厨经理，全面负责整个后厨团队的管理和运作。

4、方便给大家透露一下现在的薪资待遇吗？

太二的薪资福利待遇还是很优厚的，尤其是做到管理层，毫不谦虚的说，如今19岁的我，在自己的努力下，月薪已经过万啦。

5、从厨房新人晋升为后厨经理，你用了多长时间？有何秘诀？

我们做厨房的，一定要学会坚持。我从厨房新人到经理也是经历了一年多的培训和沉淀，最后于今年年初正式成为经理。说到秘诀呢，除了要吃苦耐劳，富有责任心，认可企业的价值观外，还要热爱工作，时刻保持积极性，通俗点就是不忘初心，坚持自己的选择。

6、在择业过程中，对你帮助最大的又是谁呢？

毕业季的时候，不少校企合作单位会到学校选拔实习生，我那时也拿到了除太二公司以外的offer，最后因选择较多而内心飘忽不定，于是请教了陈景英老师。陈老师就从行业前景，公司潜力，薪酬福利，晋升体系等方面向我分析，指导我该如何选择。如今想想，倘若不是陈老师，我也不会选择到那么适合自己发展的太二公司，取得现在的成绩。

7、从学校到社会必然会有一个接受磨练的过程，你是怎么适应这个过程的呢？

从学校刚到社会打拼真的蛮不适应的，会有各种忧虑和彷徨失措，唯一的方法就是及时调整自己的心态，除了找老师倾诉，获取精神疏导外，我也会多做运动，去放松自己的身心。

8、最后，正值五四青年节，请给师弟师妹们说一些祝福吧。

刚从学校出来，一定要吃苦耐劳和努力，要珍惜校园时光，并在学校提高自己的学业和技能，丰富自己的眼界，多去校企合作单位学习实践。最后希望你们更加努力，向前迈进，超越师兄。

撰文丨黄如玉

摄影丨梁嘉杰

审核丨唐园园

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